寒冬臘月 瓜果飄香

西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李建明（左）為種植戶講授防治病蟲“薊馬”的方法。       本報(bào)記者       馮麗 攝

　　“咚咚鏘咚鏘……”1月22日，臘月二十三，這一天是中國(guó)北方傳統(tǒng)的小年。陜西省延安市大大小小的廣場(chǎng)上鑼鼓震天響，火熱的秧歌表演吸引著路過(guò)的市民駐足觀看，到處都能感受到濃濃的年味兒。

　　記者來(lái)到延安市寶塔區(qū)河莊坪鎮(zhèn)果蔬菌省級(jí)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，首先映入眼簾的是一排排整齊排列的果蔬溫室大棚。走進(jìn)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)劉浪浪的溫室大棚，暖意撲面而來(lái)，只見(jiàn)圓潤(rùn)飽滿的西紅柿掛在枝上，顏色鮮紅。

　　近年來(lái)，延安打了一場(chǎng)精彩的農(nóng)業(yè)“翻身仗”，河莊坪鎮(zhèn)正是代表。

　　延安位于黃土高原，溝溝峁峁多，把耕地切割得零七八碎。水資源短缺、冬季氣候寒冷等更一度是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”。

　　改變?cè)?018年到來(lái)，那年西北農(nóng)林科技大學(xué)與延安市人民政府、安塞區(qū)人民政府簽訂了延安蔬菜試驗(yàn)示范站合作協(xié)議。

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授李建明是國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、陜西省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家，在他看來(lái)，在黃土高原上搞農(nóng)業(yè)，最大的優(yōu)勢(shì)是日照充足，對(duì)瓜果蔬菜生長(zhǎng)利好大。

　　因地制宜、對(duì)癥下藥，西北農(nóng)林科技大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)赝茝V設(shè)施農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新形成了“新型日光溫室、水肥一體化、簡(jiǎn)易化基質(zhì)栽培、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)及病蟲害全程生物防控”的“3+2”技術(shù)體系，引進(jìn)了西紅柿、西瓜、甜瓜、辣椒等果蔬的優(yōu)良品種，破解了山多地少、水資源短缺等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)四季生產(chǎn)“不斷線”。

　　從“一鍵噴水”“一鍵加溫”到“果蔬一鍵運(yùn)輸”……行走在當(dāng)?shù)氐臏厥掖笈镏校浾甙l(fā)現(xiàn)農(nóng)戶們的種植方式早已“提檔升級(jí)”，邁上了智能化、機(jī)械化的“快車道”。

　　“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)又苦又累，一年下來(lái)掙不了多少錢，年輕人都不愿干。如今，現(xiàn)代化的設(shè)施農(nóng)業(yè)蓬勃興起，種植效益高，干得好一年就能掙二三十萬(wàn)元，讓年輕人覺(jué)得工作有前景、生活有奔頭。”河莊坪鎮(zhèn)黨委書記劉震感慨地說(shuō)。

　　劉浪浪先前在外打工，總覺(jué)得離家遠(yuǎn)，后來(lái)選擇回鄉(xiāng)搞設(shè)施農(nóng)業(yè)。這個(gè)勤快的年輕人邊摸索邊嘗試，很快掌握了大棚種植和蚯蚓肥技術(shù)。兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚種植下來(lái)，一年收入能到30萬(wàn)元?！捌贩N好就賣得俏。市面上的普通西紅柿2—3元一斤，但大棚里種的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)西紅柿能賣到10元一斤，剛采摘的一批西紅柿一上市就銷完了。還有我種的甜瓜、西瓜，不僅銷量好，價(jià)格也比普通品種貴兩三倍。這日子是越來(lái)越甜嘞?！眲⒗死苏f(shuō)。

　　離開劉浪浪的大棚，記者跟著李建明轉(zhuǎn)了好幾個(gè)果蔬大棚，恰好碰見(jiàn)西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士畢業(yè)生王小靜。王小靜夫妻二人從2019年就進(jìn)行大棚種植，在河莊坪鎮(zhèn)有11個(gè)溫室大棚。最近，她有些頭疼：大棚里的薊馬（一種農(nóng)業(yè)害蟲）不少，怎么解決？

　　李建明詳細(xì)介紹了處理方法，還支了防治薊馬的“妙招”：在大棚里種些煙葉，煙葉散發(fā)的特殊氣味會(huì)把蔬菜上的薊馬都吸引過(guò)去，再給煙葉噴灑藥水就能殺死薊馬，蔬菜就能長(zhǎng)得綠色健康。

　　這樣的“傳經(jīng)送寶”，西北農(nóng)林科技大學(xué)延安蔬菜試驗(yàn)站的學(xué)生也在積極參與。李建明要求自己的學(xué)生駐試驗(yàn)站至少一年，在田間地頭扎根，不僅要學(xué)會(huì)解決實(shí)際問(wèn)題，還得學(xué)會(huì)跟農(nóng)民打交道。

　　雖然除夕將近，但還有3名學(xué)生堅(jiān)守在試驗(yàn)站里，忙得不亦樂(lè)乎。他們按照自己的課題，調(diào)節(jié)大棚內(nèi)果蔬的生長(zhǎng)條件，觀察其長(zhǎng)勢(shì)。

　　博士生路希打算臘月二十八返鄉(xiāng)，是三人中最后一個(gè)回家過(guò)年的，正進(jìn)行著光照長(zhǎng)度對(duì)西紅柿生長(zhǎng)影響的試驗(yàn)?！氨热缯f(shuō)，通過(guò)模擬太陽(yáng)光，給這一部分種植區(qū)多補(bǔ)3個(gè)小時(shí)的光照，看西紅柿能增產(chǎn)多少，綜合效益能提升多少?！甭废Ｏ蛴浾呓榻B。

　　近年來(lái)，西北農(nóng)林科大積極探索實(shí)踐以大學(xué)為依托的農(nóng)業(yè)科技推廣新模式，該校的科技小院分布在陜西省內(nèi)的有10個(gè)、其他省份的有5個(gè)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)涉及小麥、雜糧、棉花、蔬菜、紅棗、奶牛、灘羊等領(lǐng)域，為西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

　　“把失敗留給我們，把成功留給農(nóng)民?！崩罱餍睦镅b著滿滿的使命感，要在西北大地進(jìn)一步唱響設(shè)施農(nóng)業(yè)的“春之曲”，讓農(nóng)民增收入、農(nóng)業(yè)增效益。

《中國(guó)教育報(bào)》2025年01月27日 第01版